04/06/2015
人难免有惰性和依赖性。。。舒适逍遥的日子过的太久了,
习惯了只需简单交代,事情就完成的合作模式,接下来的二个月,
要挑战我这个超没耐性的人。。。的“耐力”指导我的"新手",
Cheer and Gambateh 咯！
也要先祝福我那合作无间的"左右手",顺利生个健健康康的胖娃娃哟!
在冰箱里看到之前用剩下几大瓣的水蜜桃和半瓶優格。。。嘿嘿~~想起
昨天牵回家的玛芬模,心痒痒滴。。。用新模子咯~~Let Start!
这次特意的烤多5分钟,把它外层烤的有点焦焦脆脆,配上内里湿润细致,
柔软微酸带甜的水蜜桃,还蛮不错的。
水蜜桃優格玛芬食谱*
材料:-
特幼面 (Superfine Flour) -100g
发粉 ( Baking Powder) - 1小匙
食盐 (Salt) - 1/4茶匙
鸡蛋 (Egg) - 1颗
玉米油 ( Corn Oil) - 30ml
原味優格 (Cream Type Yogurt) - 100ml
细砂糖 (Caster Sugar) - 40g
水果:-(可随意使用个人喜好的水果替代)
罐装水蜜桃 ( Peaches In Syrup ) - 100g
模具 -
玛芬烤盘 / 纸杯 (我用烤盘,做了5杯)
制作步骤:-请参考}
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